Gyokuro Kyoto⎥Japon
28,50 €
BIOLOGIQUE⎥THÉ VERT
Le Gyokuro, « Perle de rosée », est un thé d'ombre traditionnel et emblématique du Japon.
Fruit d'une méthode de culture consistant à ombrager les cultures avant la récolte, puis à les torréfier à la vapeur, ce thé vert, d'un vert profond, est façonné en aiguille fine.
À la dégustation, il offre une saveur umami intense, avec des notes iodées et légèrement algues, caractéristiques de cette famille de thé.
La tasse est claire, brillante et particulièrement évocatrice. Un incontournable des thés japonais que nous vous présentons également dans le Journal des thés.
ORIGINE
Kyoto, Japon
Quantité:
