
THĒ, BOTANIQUE ET
LIEU DE RECONNEXION
— à la nature, à soi, à la source
ITANY vous invite à la découverte d’un nouveau continent.
Un territoire qui puise sa force dans les traditions d’Asie, embrasse les couleurs et les mouvements d’Afrique et des Caraïbes, révèle la passion des hommes et des femmes, et dessine un présent.
UN Blanc de Chine
Kemijoki Bio
Subtilité d'un printemps en fleur
Le thé blanc Kémijoki s'inspire de la floraison et de l'épanouissement des fleurs au printemps, qui, par leurs parfums, annoncent déjà les fruits.
Quelques perles de jasmin viennent compléter ce parterre fleuri.
Le thé blanc "Bai Mu Dan", littéralement traduit par « Pivoine Blanche » en chinois, offre une note finement miellée à cette recette qui s'offre comme un bouquet de fleurs séchées.
votre PROFIL POÉTIQUE
des thés
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Au gré du vent
Je m’élance en cadence, voltige et m’envole. Multicolore, pluriel et polymorphe, j’aime l’aventure et ses rencontres.
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Au rythme tannique
Aussi loin que me portent mes souvenirs, il y avait un thé, cuivré, sombre et malté. Plus jeune, j’aimais l'adoucir avant d’en saisir l’esprit et d’en apprécier les notes charpentées.
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Au fil de l’Eau
Je marche le long du ruisseau, les yeux rivés sur les collines qui, au loin, se déroulent. Ces vagues vertes aux reflets de jade et d’émeraude, ce sont les champs de théiers qui s’étirent sous mon regard.
UN nuage
d’onctuosité
Adour Bio
Douceur veloutée et ensoleillée
ADOUR est une promenade dans un verger qui, au fil de la ballade laisse apparaître des feuillages tropicaux, avec une subtilité de noix de coco qui vient en nuancer la saveur.
De miel et de velours, les fruits du verger, l’Abricot et la Pêche, s’émerveillent sur une base de thé noir.
Un accord entre fruits tempérés et fruits tropicaux comme en raffole notre maison.
Les rencontres particulières
Une cérémonie contemporaine
Des instants précieux où nous explorerons le thé sous un regard plus intime.
Une capsule sensorielle, méditative et contemplative où l’expérience mariera dégustation de thés d’origine rare, thés parfumés uniques et échanges autour de leurs origines et de ce qu’ils nous inspirent.
Un parcours de dégustation, olfactif, aromatique et sonore où le thé infuse à son propre rythme et mouvement, et où chaque participant se raconte et se rencontre.
LES EAUX BOTANIQUES
Des tisanes vertueuses qui accompagnent votre mieux-être
Chaque eau botanique naît de l’alliance de plantes sélectionnées pour leur complémentarité, créant une synergie naturelle au service de l’équilibre intérieur. Elles portent en elles une intention de mieux-être, semblable au conseil attentif et rassurant qu’une mère transmet à son enfant. Nous sommes heureux de vous ouvrir cet univers de douceur et de soin.
Nous avons choisi avec exigence des ingrédients biologiques d’une qualité remarquable, pour offrir des infusions pures et bienfaisantes.